钠营养 人体从食物摄入钠,经体内消化、吸收和代谢以满足其生理功能和健康需要的过程。钠于1807年由英国化学家H.戴维(Humphry Davy,1778~1829)发现并命名。钠是人体必需的矿物元素,是机体重要的电解质。 继续阅读