高原环境营养 为保持、提升高原环境条件下人群的健康水平和作业能力,对其能量、营养素的需要量等提出的营养保障措施。 一般将海拔3000米以上地区称为高原地区。中国的西藏以及青海、甘肃、新疆南部和四川、云南西北部均属于高原地区。由于 继续阅读