通过运动以减轻身体脂肪保持适宜体重的方法。体重过高或过低都是不健康的表现。体重控制主要是指对超重和肥胖的控制。控制体重的有效方法是采取综合措施,即饮食控制、加强运动和矫正不良行为。作为综合防治超重和肥胖的措施之一,运动具有积极的不可取代的有益作用。
体重的减轻包括体内的水分、瘦体重(又称去脂体重,为除脂肪以外身体其他成分的重量,肌肉是其中的主要部分)和脂肪的减少。饮食控制尤其是低糖类饮食减肥,可以快速减少体重,但减掉的主要是水分和瘦体重。由于运动要消耗大量能量,脂肪的有氧氧化供能是很好的来源,所以运动引起的体重丢失主要是体内储存的脂肪,特别是腹部脂肪。饮食减肥体重丢失的40%是瘦体重,而运动减肥瘦体重丢失只有20%,因此运动改善身体成分构成,培养不易发胖的体质,对减肥和维持健康体重具有重要作用。
总的原则是长时间中等强度有氧运动为主,抗阻运动为辅。每天≥30分钟的中等强度有氧运动,每周5~7天,累计运动量250~300分钟/周,会有显著的减肥和减脂效果。配合抗阻力训练,隔天一次,每次8~10个动作,每个动作重复3组×(10~15)次/组,每周2~3天,可以有效阻止瘦体重丢失,防止反弹,维持较高的静息代谢率,增加活跃的生活方式,带来更多的健康效益。
尽管高强度运动更有益于心血管健康,但中等强度比高强度运动减脂效果更好,且易长期坚持。减肥运动必须以大肌群运动为主,大肌群是消耗脂肪的主要场所。腿部和臂部的肌肉占身体总肌肉量的大部分,胸部和背部的肌肉大部分附着在上臂,随着上臂的运动而运动,因此步行、慢跑、爬山、爬楼梯、骑车、游泳、越野滑雪、划船、跳绳、篮球、足球、羽毛球、乒乓球等都是很好运动方式。选择自己喜欢有利于长期坚持的运动方式。
强调中等强度,因为此时运动消耗的脂肪比例最多。对于有氧运动,中等强度的运动相当于最大心率的60%~70%。最大心率估计可以采取下列方法:40岁以下,220-年龄;大于40岁,(207-0.7)×年龄。如年龄为30岁,减肥时运动心率应在(220-30)×(60%~70%)=114~133次/分。也可以用自觉疲劳/用力程度来判断,即运动时感到有点累或稍累,呼吸、心跳加快但不急促。对于老年人,可以用谈话试验判断,即在运动时能用完整的句子进行对话表明是中等强度运动;如不能说话,表明强度太大了;如果能唱歌,表明强度太小。
150~250分钟/周,每周≥5天,可以防止体重增加,有适度的减肥作用,配合适度的饮食控制可以提高减肥效果;≥250分钟/周会有明显的减肥效果,有利于减肥后的体重保持,防止反弹。
运动减肥前应进行医学评估;根据当前身体活动水平,循序渐进增加运动量;先有氧运动后抗阻运动。对于体重较大者,避免承重运动,可选择游泳、踏车等非承重运动;同时要安排合理膳食,控制能量摄入。