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受精卵在子宫内着床至出生后2周岁期间的营养。又称1000日营养。包括即胎儿营养（270天）及出生后2年（730天）婴幼儿营养，可概括为孕妇营养（胎儿营养）、乳母营养（0～6个月龄婴儿纯母乳喂养），7～24个月龄婴幼儿母乳喂养和辅食添

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 1～3岁幼儿的营养需要及平衡膳食。1～3岁幼儿生长发育虽较婴儿期减慢，但仍比年长儿快，其活动量也较婴儿期增多，需要充足的能量和各种营养素。幼儿乳牙已部分萌出但尚未完全，咀嚼能力差，胃容量较婴儿增加，但进食量仍然有限，加上胃肠道对食

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0～12月龄婴儿生长发育的营养需要。

为保持、提升高原环境条件下人群的健康水平和作业能力，对其能量、营养素的需要量等提出的营养保障措施。

为保持、提高健康水平和作业能力，对航空人员的能量、营养素需要量等提出的营养保障措施。

为保持、提高健康水平和作业能力，对航天人员的能量、营养素需要量等提出的营养保障措施。

为保持、提升高温环境条件下人群的健康水平和作业能力，对其能量、营养素的需要量等提出的营养保障措施。

为了保持、提升低照度环境条件下人群的健康水平和作业能力，对其能量、营养素的需要量等提出的营养保障措施。

为预防、治疗电离辐射对人体的损伤，提出的能量、营养素需要量等营养保障措施。

为了保持和提高低温环境条件下人群的健康水平和作业能力，研究和提出能量和各种营养素的需要量以及相关的营养保障措施。