位于口咽两侧腭咽弓与腭舌弓围成的三角形隐窝内的组织。又称扁桃体。腭扁桃体是咽淋巴组织中最大者。6～7岁时淋巴组织增生，可有生理性肥大，中年后逐渐萎缩。
解剖结构
腭扁桃体是一对呈扁卵圆形的淋巴上皮器官，分为内侧面（游离面）、外侧面（深面）和上下两极。除内侧面外，其他部分均有结缔组织形成的被膜包裹。外侧面与咽腱膜及咽上缩肌相邻，咽腱膜与被膜间有疏松结缔组织形成的潜在间隙，称为扁桃体周围隙。内侧面覆盖有鳞状上皮黏膜，向扁桃体实质内凹陷形成15～30条深浅不一的扁桃体隐窝。扁桃体上极、下极均有黏膜皱襞相连。上端位于舌腭弓和咽腭弓相交处，称为半月襞；下端由舌腭弓向下延伸包绕扁桃体前下部，称为三角襞。扁桃体由淋巴组织构成，内含结缔组织网和淋巴滤泡间组织。包绕扁桃体的结缔组织伸入扁桃体实质内形成小梁（支架），小梁间有许多淋巴滤泡，内有生发中心。滤泡间组织为发育期的淋巴细胞。
血管
由5条动脉的扁桃体支供应：舌背动脉分支分布于扁桃体下端、咽升动脉（颈外动脉分支）扁桃体支、腭降动脉（上颌动脉分支）分布于扁桃体上端及软腭，腭升动脉（面动脉分支），面动脉扁桃体支分布于扁桃体实质。扁桃体静脉引流通过扁桃体周围静脉丛，经舌静脉和咽静脉汇入颈内静脉。
神经
扁桃体由咽丛、三叉神经的上颌支及舌咽神经的扁桃体支配。
功能
扁桃体是免疫系统对抗食入或吸入外来病原体的第一道防御。扁桃体表面有特殊的抗原捕获细胞称M细胞。M细胞摄取由病原体产生的抗原，然后激发其下的B细胞和T细胞出现病原体，从而激活免疫反应。B细胞活化和增殖的区域称为扁桃体生发中心，这些生发中心是B记忆细胞和分泌性抗体（IgA）产生的地方。扁桃体也产生T细胞。B细胞占淋巴细胞总数的60%，T细胞占38.5%，还有少量K细胞和NK细胞。